298. söröm helyett elmentem horgászni a szakáccsal. A gyorsfolyású hegyi patakban hemzsegtek a pisztrángoktól. A munkamegosztás egyszerű volt, a szakács kezelte a horgászbotot, kirántotta a halat a vízből majd rám bízta. Az én feladatom annyi volt, hogy egy határozott mozdulattal kőhöz csapjam a hal fejét és betegyem szatyromba a többi közé. Most öltem életemben először állatot, de ez előfeltétele volt a sült pisztráng vacsorának, ami végül nagyon finom lett.